Alpengold… Das Bier von Alex

Alex betreibt seit etwa 10 Jahren gemeinsam mit seiner Familie den Buschenschank Hubenbauer in Vahrn bei Brixen. Nach und nach sind immer mehr Eigenprodukte dazu gekommen und so ist auch die Idee entstanden landwirtschaftliches Bier zu brauen. Die Anlage hat er gemeinsam mit seinem Freund Gregor entwickelt. Aller Anfang ist schwer, mittlerweile ist der Hubenbauer weit um bekannt für sein Bier. Aber seht selbst…

Redaktion Blauer Schurz Redaktion Blauer Schurz
Wir wollen Landwirtschaft miteinander leben. Dazu gehört auch, dass jeder seine Meinung äußern kann. Wenn du möchtest, kannst du einen Gastbeitrag einreichen und deine Sicht auf die Dinge darstellen.